0903 703 097
Po - Pia: 07:00 - 19:00

Od kraviek

Maslo BIO Ghee

Ghee je Ajurvédske prepustené maslo očistené o mliečny proteín a laktózu, preto je vhodné aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu či mliečny proteín, bez obsahu vody. Má lahodnú maslovú chuť a krásne vonia po orieškoch. Vďaka premene reťazcov mastných kyselín je stabilný pri vysokých teplotách (240st. C), teda sa neprepaľuje a je ideálna na smaženie. Možno použiť v teplej kuchyni prakticky všade, kde je potrebný tuk: varenie, dusenie, pečenie, restovanie, mastenie, ... Neobsahuje žiadne pridané látky. Má dlhú trvanlivosť a nie je treba uskladňovať ho v chladničke. Vďaka jeho blahodárnym účinkom na zdravie je radené medzi superpotraviny. Ajurvéda, stará indická medicína ho považuje za elixír života.

Kvalita bio u živočíšnych produktov nie je len o chuti, obsahu vitamínov a enzýmov, ale aj kvalite života zvierat, o pôde. Kravy chované v ekologickom poľnohospodárstve sa pasú celoročne na tráve (kvalita Grass-fed), nedostávajú preventívne antibiotiká a hormóny, dostávajú bio krmivo atď. ... Je dokázané, že produkty od kráv pasúcich sa na tráve obsahujú viac konjugovanej kyseliny linolovej (CLA). Tá môže prispieť k zníženiu výskytu nádorov, hladiny cholesterolu, krvného tlaku, zápalov a telesného tuku.

Vyrobené z pasterizovaného mlieka.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Česko
Dodávateľ: České Ghíčko, s.r.o.

maslo bez ajurvédske maslo
450 ml / 13,20 €
ks
Maslo Leštiny

Veľká sláva margarínov ako bezzubých náhrad kravského masla je už našťastie minulosť. Chuťové poháre velia návrat k prírodným tukom. To, čo bolo kedysi strašidlom čriev, je dnes nerozlučným partnerom nášho obľúbeného pečiva. Ochutnajte toto úžasné maslo s min. obsahom tuku 83%.

Vyrobené z pasterizovaného mlieka.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko

Dodávateľ: Orava Milk

maslo tehlička zlata
250 g hruda / 3,50 €
ks
Zakysanka plnotučná

Zakysanka je tekutou ubytovňou priateľských baktérií, ktoré s úľubou vstupujú do hlbín našich čriev, aby tam vniesli rovnováhu a strestali votrelcov. Doprajte svojim črevám dobrú náladu a svoju vďačnosť vám vyjadria na mieste, kde by ste to najmenej očakávali.

Vyrobené z pasterizovaného mlieka.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko
Dodávateľ: Mliekáreň Kopanice Selce

zakysanka téglik prvej pomoci
200 g, trvanlivosť 21 dní / 0,60 €
ks
Syr Hiadlovec

Zrejúci, plnotučný syr vyrobený z čerstvého, nepasterizovaného mlieka dojníc braunvieh. Má charakteristickú vôňu a výnimočnú, pikantnú chuť. Jeho kvalitu ocenia nielen priaznivci dobrého vína, ale aj tí, ktorým záleží na dobrom zdraví. Analýzy tohto syra ukázali výrazné zastúpenie konjugovanej kyseliny linolovej (CLA), ktorá má priaznivý vplyv na zníženie cholesterolu v krvi človeka, znižuje krvný tlak a celkovo pôsobí kladne na zdravie človeka. 

Vyrobené z nepasterizovaného mlieka.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko

Dodávateľ: Mliečna farma Braunvieh

syr syr ako liek
trojuholník, doba zrenia 9 mesiacov, 1 kg / 78,00 €
kg
Retro jogurt veľký

Selčiansky jogurt nás oslovil svojou výnimočnou chuťou, zložením aj konzistenciou. Pripomína domáci jogurt tak, ako ho robili naše staré mamy. Ochutnajte a posúďte sami.

Vyrobené z pasterizovaného mlieka.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko
Dodávateľ: Mliekáreň Kopanice Selce

jogurty čistý jogurt
1 l / 4,80 €
ks
Farmárske mlieko plnotučné

V rozkošnej dedinke na Kopaniciach v Selcoch sa pred svetom ukrýva malebná farmička, kde si svorne nažívajú malé stáda kraviek tešiace svojich majiteľov a zákazníkov lahodným mliekom. Kopanické mlieko sa vám prihovorí svojou príjemnou vôňou a lahodnou chuťou. Razom sa stane vašim spoločníkom pri raňajkách, obedoch či večeriach.
Obsah tuku 4%, trvanlivosť 5 dní.

Vyrobené z pasterizovaného mlieka.

----------------------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko

Dodávateľ: Mliekáreň Kopanice Selce

mlieko fialové druhy už nefrčia
1 l fľaša / 2,20 €
ks
Obézny tvaroh

Nízkotučné tvarohy sú vraj „trendy“. Vravia tí, čo zabudli, ako chutí pravý tvaroh. My však vieme, že s tukom prichádza chuť. Verte, či neverte. Obezita tvarohom naozaj pristane, a obzvlášť tým, ktoré uzreli svetlo sveta v žiari lámp kopanickej mliekarne.

Obsah tuku najmenej 38% v sušine, trvanlivosť 7 dní.

Vyrobené z pasterizovaného mlieka, bez použitia konzervačných látok.

----------------------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko
Dodávateľ: Mliekáreň Kopanice Selce

mliecne_tvaroh tučibomba
hrudkovaný, 500 g vrecko / 6,80 €
ks
Retro jogurty MIX

Zaspomínajte si na časy dávno minulé, keď mlieko stálo jednu korunu a jogurty boli uväznené v plastových kelímkoch s ozajstnou chuťou. Kopanická mliekareň vám oživí spomienky prostredníctvom tradičných bielych a ovocných jogurtov. Je to retro s chuťou budúcnosti a starou dobrou živou mikroflórou.

----------------------------------------------------------------------------

Objem 150 g, obsah tuku najmenej 2%, trvanlivosť 21 dní.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko 
Dodávateľ: Mliekáreň Kopanice Selce

 

mliecne_jogurt minimálny odber 10 ks spolu
biely / 0,70 €
ks
čokoládový / 0,80 €
ks
vanilkový / 0,80 €
ks
jahodový / 0,80 €
ks
marhuľový / 0,80 €
ks
višňový / 0,80 €
ks
čučoriedkový / 0,80 €
ks
brusnicový / 0,80 €
ks
Smotanová smotana

Smotana z Kopaníc je jednoznačne najlepšia, akú sme zatiaľ vyskúšali. Sladká smotana sa s ľahkosťou vyšľahá do tuha bez pridania stužovadiel a kyslá sa doslova rozplýva na jazyku. 200 ml téglik pôžitku.

Vyrobené z pasterizovaného mlieka.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko
Dodávateľ: Mliekáreň Kopanice Selce

mliecne_smotana obláčiky v papuľke
sladká, obsah tuku 33 %, trvanlivosť 5 dní / 1,40 €
ks
kyslá, obsah tuku 15 %, trvanlivosť 17 dní / 0,90 €
ks
Syrové korbáčiky

Polotvrdý, nezrejúci, polotučný, slaný parený syr vyrobený z lahodného čerstvého kravského mlieka.

--------------------------------------------------------------

Pôvod: Slovensko

Dodávateľ: Daniela Gašparová

korbaciky neúdený
500 g / 9,00 €
ks